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美食筆記本2：宜蘭的古早味「三合院」

書哥又來了，這次遠征宜蘭，吃吃古早味。

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大兒子在宜蘭服役，適逢懇親大會，
他的媽媽與女友早就約好要去探望，順道就捎上了我……當司機。


現在當兵跟以前不一樣了，好漢是不提當年勇，
但我覺得以前在成功嶺的大專集訓，都比現在部隊裡的訓練辛苦！


畢竟年代不同了，役期短，營區設備現代化，
只要不出什麼意外，當個兵安全退伍是沒啥問題的。


在懇親會上，營區長官口沫橫飛地做秀，還得照相完才放人，
放假是從晚上起算，但來懇親的家長在會後就可以把子弟帶走。


原來這就是兒子非讓我們懇親的原因，可以提早出營。
出了營區正好去午餐，宜蘭有一陣子沒來了，有人提議去喝啤酒。


喝啤酒？您一定覺得奇怪，幹嘛在宜蘭喝啤酒？
是因為這兒有家「麥田」，是國產的自釀啤酒，有回在中和曾喝到過這啤酒。


但中和的店有賣餐，宜蘭本店卻只賣酒，沒有實體餐廳，
經人介紹，我們便到有提供麥田啤酒的餐廳吃飯，叫「三合院」。


這家餐廳很有古早的味道，古厝、小園、簑衣、花草，
在在讓人有濃厚「鄉村」悠閒的感覺，徜徉其中，似暫能忘憂。


餐廳主打在地菜餚，本地生產的果蔬，新鮮烹調，
雖然不是什麼佳饈珍品，但樣樣都清新可口，滋味亦佳。


其中「西魯菜」是特色菜，客家小炒炒的是臭豆腐豆干，
還有三星蔥油餅，這些都讓我印象深刻，酒醉飯飽後便踏上歸途。


喝酒不開車，開車不喝酒，我可是守法好公民。
所以回家以後，我立刻灌了好幾百cc，爽得勒！

店家訊息：
店名：三合院
地址：宜蘭縣羅東鎮光榮路82號（宜慶汽車旁） 
電話：（03）-950-6828
網頁：http://bfb.399.com.tw/about.htm

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